কোন ফলের পুষ্টিগুণ সবচেয়ে বেশি
প্রিয় পাঠক কোন ফলের পুষ্টিগুণ সবচেয়ে বেশি অনেক খোঁজাখুজি করার পর সঠিক তথ্য
পাননি তো সমস্যা নাই আজকে আমরা এই আটিকেল মাধ্যমে আপনার সমস্ত প্রশ্নের সঠিক
উত্তর দেওয়ার জন্য প্রস্তুত কোন ফলে কি ভিটামিন থাকে জানার জন্য সম্পূর্ণ
আটিকেলটি মনোযোগ সহকারে পড়ুন
প্রায় গোটা বিশ্বে ফলমূলকে উৎস হিসেবে ধরা হয় ফলমূল আমাদের প্রাকৃতিক ওষুধ
হিসেবে আমাদের শরীরের কাজ করে ফলমূল খেলে আমাদের শরীরের বিভিন্ন চাহিদা মিটে যায়
আমরা নিচে আরো বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় নিয়ে আলোচনা করেছি যা নিচে দেওয়া
আছে
ভূমিকা
আমাদের দেশে প্রায় অনেক ধরনের সুস্বাদু এবং ভিটামিনযুক্ত ফল উৎপাদন হয়ে থাকে
,কিন্তু আমরা জানি না কোন ফল খেলে আসলে কোন ভিটামিন পাওয়া যায় ,আসুন আমরা আজকে
কে জেনে নেই কোন ফলে কোন ভিটামিন থাকে ,শুধু আমাদের দেশে নয় প্রায় সারা
পৃথিবীতে ফলকে ভিটামিনের প্রধান উৎস কে বলা হয়
নিয়মিত ফল খেলে আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে এবং বিভিন্ন রোগ থেকে
মুক্তি পেতে সহায়তা করে যেমন মাথা ব্যাথা স্তন ক্যান্সার চোখ ভালো রাখতে কিডনির
জন্য এবং আমাদের শরীরের হাড় শক্ত করে ,ফলমূল আমাদের দেহের জন্য অনেক
গুরুত্বপূর্ণ খাবার ফল খেয়ে আমার দেহের পুষ্টির হাউসে বলা হয় এবং
আমাদের ত্বককে ভালো রাখতে এবং শরীর সুস্থ রাখতে নিয়মিত ফল খাওয়া প্রয়োজন।আমরা
অনেকেই ফল খায় কিন্তু জানিনা কোন ফলে কি ভিটামিন থাকে? কোন ফলমূলের পুষ্টিগুণ
সবচেয়ে বেশি এটা বলা সব থেকে কঠিন বিষয় কিন্তু পুষ্টি ছাড়া কোনদিন ফল হয় না
তাই আজকে আমরা জানবো কোন ফলে কোন ভিটামিন থাকে
কোন ফলের পুষ্টিগুণ সবচেয়ে বেশি
সারা পৃথিবীতে প্রত্যেকটি ফলমূলের কিছু কমবেশি বৈশিষ্ট্য রয়েছে কোন ফল পুষ্টি
ছাড়া সম্পূর্ণ হয় না আমাদের দেশের অনেকেই দেশের ফলের থেকে বিদেশি ফলের চাহিদা
অনেকটা বেশি দেখা যায় কিন্তু গবেষণায় দেখা যায় বিদেশি ফলের দেশি ফলের
পুষ্টিগুণ অনেক ভালো হয় তবে এটা বলা কঠিন কোন হলে সবচেয়ে বেশি
পুষ্টিগুণ রয়েছে তবে আমকে ফলের রাজা হিসেবে বিবেচিত করা হয় এর মধ্যে বেশ কিছু
বৈশিষ্ট্য পুষ্টিগুণ রয়েছে যা শরীরের খসখসে চামড়া চুল পড়া চোখে নানান রোগ
হজমের সমস্যা ইত্যাদি কাজে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে এবং আম আমাদের
শরীরের শক্তি বৃদ্ধি করে এবং মুখের রুচি বাড়ায় শরীরের যকৃতের জন্য অনেক উপকারী
কোন ফলে কি ভিটামিন থাকে
ফলমূল কে বলা হয় ভিটামিন এর প্রধান উৎস ফলমূলের যেসব ভিটামিন থাকে সেগুলো আমাদের
শরীরের জন্য খুবই উপকারী শুধু আমাদের দেহের খাবার চাহিদা মেটায় না সাথে শরীরের
অনেক ঘাটতি
পূরণ করতে সহায়তা করে তবে সব হলে একই ধরনের ভিটামিন থাকে না
বিভিন্ন ফলে বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন থাকে এবং বিভিন্ন ফলের গুণ ও আলাদা যা আমাদের
শরীরের বিভিন্ন রোগের ক্ষেত্রে কাজে লাগে তাই আমাদের অত্যন্ত জানা প্রয়োজন কোন
ফলে কোন ভিটামিন থাকে এবং খেলে আমাদের শরীরের কোন কাজে লাগবে এবং কোন
প্রয়োজনীয়তা পূরণ হবে
টক ফলে কোন ভিটামিন থাকে
বিশেষ করে আমাদের দেশের টক জাতীয় খাবার গুলোর চাহিদা প্রায় দেখা যায় তবে
অনেকেই জানে না টক খাবার গুলোতে কোন ভিটামিন রয়েছে টক ফল খাবার প্রচুর পরিমাণে
ভিটামিন সি রয়েছে যেগুলো আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে শরীরকে
মজবুত করে তোলে টক ফল আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত জরুরী টক জাতীয় ফলের মধ্যে
রয়েছে
তেতুল আমড়া লেবু কামরাঙ্গা জাম্বুরা আমলকি চালতা জলপাই এর বেশ কিছু ফল রয়েছে এই
ফলগুলো আমাদের চোখের জ্যোতি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে এবং দাঁত চুল এবং স্ক্রিনের
জন্য অনেকটা কার্যকরী এছাড়াও টক ফল আমাদের হজমেও সাহায্য করে এবং শরীরের ওজন
নিয়ন্ত্রণ করতেও সাহায্য করে টকফলের গুণের শেষ নেই সুস্থ থাকতে হলে অবশ্যই
জাতীয় খাবার খাওয়ার অভ্যাস করুন
আপেল
আপেল ফলে ভিটামিন এ সি এবং প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে যা আমাদের দেহের জন্য
অত্যন্ত প্রয়োজনীয় ডাক্তাররা পরামর্শ দেন নিয়মিত আপেল খেলে আমাদের রোগ
প্রতিরোধের ক্ষমতা অনেকটা বেড়ে যায় আপেলের পুষ্টিগুণ অনেক বেশি যা আমাদের দেহের
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াই এবং শরীর সুস্থ সবল করে তোলে ।সুস্থ থাকার পাশাপাশি
আমাদের দেহের ওজন কমাতেও সাহায্য করে
পেয়ারা
পেয়ারাতে ভিটামিন সি পাওয়া যায় যা আমাদের দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার উন্নতি
বৃদ্ধি করে আমাদের দেহকে সুস্থ রাখতে অনেকটা সাহায্য করে তারা আমাদের শরীরকে
ইনফেকশনমুক্ত করতেও সাহায্য করে। এবং পেয়ারাতে ফাইবার লাইক ওপেন সোডিয়াম
পটাশিয়াম থাকে নিয়মিত পেয়ারা খেলে শরীরের কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়ে যায় এবং
যাদের পায়খানা হয় না তারা পেয়ারা খেলে সমস্যার সমাধান পেয়ে যাবে ।এবং
আমাদের দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে পেয়ারা অনেক কাজে দেয় ।
তেতুল
তেতুল এক ধরনের টক জাতীয় ফল হৃদরোগ সারাতে এটি খুবই উপকারী । এর মধ্যে রয়েছে
টেশন ও অনেক পুষ্টিগুণ এটি দেহের এবং মুখের রুচি বাড়ায় এবং হজম শক্তি বৃদ্ধি
করে রোগের দেহের রোগ প্রতিরোধ সাহায্য করে ।
আনারসে
আনারসের মধ্যে কিছু রয়েছে গুরুত্বপূর্ণ এনজাইম এবং আনারসে ভিটামিন সি থাকে এর
ফলে ম্যাংগো নিজ নামক খনিজ উপাদান যা আমাদের দেহের জন্য দেহের শক্তির বৃদ্ধির
জন্য অনেক কাজে লাগে এবং আনারসে ভিটামিন বি১ থাকে, আনারক খেলে শরীরের ক্যালরি
বাড়ে এবং উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ কৃমিনাশক হিসেবে কাজ
ডালিমে
ডালিম ফলে ভিটামিন কে সি ও বি ভিটামিন সহ প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে এছাড়াও
জিম আয়রন পটাশিয়াম ওমেগা ছয় ফ্যাটি এসিড এর মত উপাদান উপস্থিত রয়েছে। এগুলো
আমাদের শরীরকে সতেজ রাখতে সহায়তা করে
কমলালেবুতে
এই ফল কমলা রং হওয়ায় মানুষের কাছে এটি কমলালেবু হিসেবে পরিচিতি পায় এতে
প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম পটাশিয়াম ম্যাগনেসিয়াম ফসফরাস কোলিন ইত্যাদি
উপাদান রয়েছে।
আঙুর
আঙ্গুর হচ্ছে সুস্বাদু এবং গুণ পুষ্টিগুণ সম্পন্ন একটি ফল। আঙ্গুর ফলে রয়েছে
খনিত উপাদান খনিজ উপাদান ম্যাগনেসিয়াম ও পটাশিয়াম। এছাড়াও ভিটামিন কে
,সি,বি১ ,বি৬ ।
লেখকের মন্তব্য
প্রিয় পাঠক আশা করছি আপনি যে বিষয় নিয়ে জানার চেষ্টা করছিলেন এবং সম্পূর্ণ
আর্টিকেলটি পড়ার
পর অবশ্যই আপনি আপনার কাঙ্খিত উত্তর পেয়েছেন আপনার যদি এই আর্টিকেল পছন্দ ভালো
লেগে থাকে তাহলে অবশ্যই আপনার বন্ধুবান্ধব এবং আত্মীয় স্বজন সবাইকে এ বিষয়ে
জানিয়ে পড়ার আমন্ত্রণ জানাবেন এবং সেইসাথে আমাদের রাজশাহী ব্লক কে ফলো
এবং শেয়ার দিয়ে পাশে থাকবেন ধন্যবাদ
অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url